Sugestão para o lanche :)

 

Já é a segunda vez que faço este bolo, que tem a vantagem de ser rápido de fazer, económico e muito saboroso 🙂

Da primeira vez serviu de bolo de aniversário do Faneco, com cobertura de glacé e não pus canela!

Desta vez fiz em forma de bolo inglês, com canela e cobertura de chocolate branco e pepitas de chocolate de leite 🙂 Está delicioso!

bolo

A receita é daqui

 

Trauma dos bolos.

Apeteceu-me ir fazer um bolo. Pu-lo no forno aí há 5 minutos.

Foi muito rápido, rápido demais diria…Quando acabei fui reler a receita para ver se estava mesmo tudo ok e não me tinha esquecido de nenhum ingrediente. Afinal ingredientes tão todos, esqueci-me foi de untar a forma com margarina. Agora vou ficar a olhar pro vidro do forno durante meia hora. E vamos todos rezar (Vamos não vamos?) para que o bolo não fique agarrado à forma e o meu bolo não pareça mais uma vez que foi encontrado no lixo, e roído por cães.

Mas será que não consigo fazer um bolo com bom aspecto, sem ser daqueles que já vêm nos pacotes preparados?

Já agora a receita é esta (Não sei se é bom)

Ingredientes:

5 ovos
1 lata de leite condensado
100 grs de farinha
1 colher (chá) fermento em pó
Açúcar em pó p/ decorar

Preparação:

Aqueça o forno a 180º
.
No copo coloque o leite condensado, as gemas e programe 15 seg. Vel.3

Adicione a farinha, o fermento e misture 10 seg. Vel.3

No speed cheff bata as claras em castelo
Adicione-as ao preparado e programe 20 seg. Vel.3

Coloque o preparado numa forma previamente untada com Spray que me foi oferecido pela Lusitana.

Leve ao forno cerca de 30 min.

Sirva decorado com açúcar em pó.