Para aquecer o nosso domingo.

Maças frescas, canela, frutos vermelhos, açucar mascavado, tudo convida a uma mistura deliciosa que cá em casa todos gostamos muito.

A receita original leva apenas maça picada, mas eu gosto de acrescentar cor e junto mirtilos, morangos, amoras, polvilho com canela e açucar mascavado e por cima leva  o crumble e vai a dourar ao forno.

Que cheirinho bom!


crumble

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Sugestão para o lanche :)

 

Já é a segunda vez que faço este bolo, que tem a vantagem de ser rápido de fazer, económico e muito saboroso 🙂

Da primeira vez serviu de bolo de aniversário do Faneco, com cobertura de glacé e não pus canela!

Desta vez fiz em forma de bolo inglês, com canela e cobertura de chocolate branco e pepitas de chocolate de leite 🙂 Está delicioso!

bolo

A receita é daqui

 

Bimby

Se há coisa que não percebo é o histerismo acerca da bimby! Mas porque raio é que uma panela ficou assim tão popular?? Andam pessoas a empenhar-se, quase sem dinheiro pra comprar comida, mas compraram uma bimby às prestações!! Mas porquê? De facto já ouvi falar sobre o maravilhoso bolo de chocolate, o magnifico empadão ou mesmo o arroz de pato da bimby, mas haja alguém que me explique: A bimby descasca batatas? Desfia o pato pra fazer o arrozinho? Separa a xixa dos ossos?? Que eu saiba não, e isso são de facto as coisas mais chatas de se fazer quando se cozinha todos dias…pois bem pôr dentro da panela é facil, mas pra isso tenho os tachos normais (e mais baratos) que cozinham tão bem ou melhor que uma bimby!

Tenho dito!!