Outra vez Morangos.

Mais uma vez excesso de produção de morangos, e antes que apodreçam vou treinando nas lides da doçaria!

Desta vez fiz mousse de morango, receita básica e facílima de fazer:

300 gr de morangos lavados e sem pé.

1 lata de leite condensado

1 gelatina de morango (feita só com 250 gr de água)

Faz-se a gelatina e depois juntam-se os morangos e o leite condensado. Mete-se a varinha até ficarem os morangos todos moidos. Vai ao frigorifico por duas horas e pronto está pronta a comer!!

Bom apetite 🙂

A Faneca vai ao Codebits.

Foi na passada sexta feira que recebi o tweet  mais esperado da época :

Obrigada ao Codebits por me deixarem fazer parte, mais uma vez, de um excelente evento e com uma organização impecável!! Lá estarei junto com o Faneco para apresentarmos a nossa talk (que também foi aceite) – Growing your Food – http://codebits.eu/intra/s/proposal/143